الصيام المتقطع هو اتجاه لياقة شائع للغاية في الوقت الحاضر. تشير الدراسات إلى أنه لا يساعدك فقط على إنقاص الوزن والحفاظ على لياقتك ، ولكنه يمكن أن يؤثر أيضًا بشكل إيجابي على حياتك ويجعل حياتك أطول.
قررت مجلة اكتشافات - عالم المرأه العربيه إجراء بعض الأبحاث حول هذا الموضوع ومعرفة ما هو الصيام المتقطع وكيف يعمل. لقد أعجبنا حقًا بما وجدناه ونحن متحمسون لمشاركة المعلومات معك.
ما هو الصيام المتقطع؟
الصيام المتقطع هو نمط الأكل حيث تتبادل فترة الأكل وفترة الصيام في نوبات. إنه ليس نظامًا غذائيًا لأنه لا يغير ما تأكله ، ولكنه يتغير عندما تأكل.
على عكس الأنظمة الغذائية ، يعد الصيام أمرًا طبيعيًا جدًا لجميع الكائنات الحية ، حتى البشر. كان الناس يصومون منذ آلاف السنين لأنه في الماضي ، لم يكن الطعام متاحًا دائمًا بسهولة ولم يكن مصدرًا مضمونًا. في هذه الحالة ، أجسامنا في الواقع تتكيف جيدًا مع الصيام.
وحتى اليوم ، تمارس العديد من الديانات الرئيسية الصيام بأشكال مختلفة ويتبعها كثير من الناس ويشعرون بالارتياح.
بناءً على كل هذه المعلومات ، نستنتج أن الصيام أقل ضغطًا على أجسامنا من العديد من الأنظمة الغذائية.
كيف يعمل؟
ببساطة ، عندما تأكل ، يقضي جسمك بضع ساعات في معالجة الطعام الذي تناولته مؤخرًا ، مع أخذ كل الطاقة اللازمة من هذا الطعام. عندما تصوم لفترة معينة من الوقت ، لا يمتلك جسمك مصدر الطاقة هذا وليس لديه ما يفعله سوى استخدام الدهون التي خزنتها .
رد فعل أجسامنا على الأكل يتسبب في إنتاج الأنسولين. وكلما زادت حساسيتنا للأنسولين ، زاد استخدامنا للطاقة من طعامنا بكفاءة. بعد فترة من الصيام نصبح أكثر حساسية للأنسولين. كل هذه التغييرات تؤدي إلى خسارة الوزن وتساعد على بناء العضلات .
فوائد الصيام المتقطع
أثبتت دراسات مختلفة أن الصيام المتقطع لا يساعدك فقط على البقاء في حالة جيدة ، ولكنه أيضًا يمكن أن يحسن صحتك ويمنع العديد من الأمراض.يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ويجعل علاجه أسهل ، ويقلل من الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي
يعمل على تطبيع ضغط الدم ويقيك من أمراض القلب
يقلل من مستوى السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2
يقلل من الالتهابات في الجسم
يزيد من نمو الخلايا العصبية الجديدة ويحسن وظائف المخ
يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر أو التقليل من حدته
يساعدك على العيش لفترة أطول
أشهر 6 طرق للصيام المتقطع
طريقة 16/8:
تدوم "نافذة الأكل" الخاصة بك 8 ساعات خلال اليوم وتستخدم الـ 16 ساعة الأخرى كوقت للصيام. خلال ساعات الصيام ، يمكنك فقط شرب الماء أو الشاي أو القهوة أو غيرها من المشروبات غير المحتوية على سعرات حرارية. يُنصح النساء عمومًا بالصيام لفترة أقصر من 14 إلى 15 ساعة.
عند الصيام ، يمكنك تخطي وجبة الإفطار وتناول وجبتك الأولى في الظهيرة ، تليها الوجبة الأخيرة بحلول الساعة 8 مساءً. أو ، إذا تناولت وجبتك الأولى في الساعة 9 صباحًا ، فعليك التوقف عن تناول الطعام في الساعة 5 مساءً. اختر أفضل توقيت يناسبك وجدولك اليومي.
يجد معظم الناس أن طريقة الصيام المتقطع هذه هي الأسهل ، لذا فإن هذا الأكل بهذا النمط هو الأكثر شيوعًا.
سريع لمدة 24 ساعة
مرة واحدة في الأسبوع تتوقف عن الأكل لمدة 24 ساعة ، من العشاء في يوم واحد إلى العشاء في اليوم التالي. أو يمكنك اختيار الصيام من الإفطار إلى الإفطار أو من الغداء إلى الغداء. خلال بقية أيام الأسبوع تأكل بشكل طبيعي.
طريقة 5/2
هنا ، تأكل بشكل طبيعي لمدة 5 أيام في الأسبوع ويومين في الأسبوع تستهلك فقط 20-25٪ من السعرات الحرارية اليومية العادية.
الصيام كل يوم
كل شيء واضح هنا: أنت تصوم كل يوم. هذا يعني أنك إما لا تأكل شيئًا في أيام الصيام أو كمية قليلة جدًا من الطعام لا تزيد عن 20٪ من السعرات الحرارية اليومية.
حمية المحارب
إذا كنت تتبع نظام المحارب الغذائي ، فمن المفترض أن يكون لديك نافذة واحدة فقط لمدة 4 ساعات لتناول الطعام في الليل عندما تتناول وجبة واحدة كبيرة جدًا. خلال النهار ، يُسمح لك بتناول كميات صغيرة فقط من الفواكه والخضروات النيئة.
من تلقاء نفسها
يناسب نمط الصيام هذا أولئك الذين لا يستطيعون اتباع أي من الجداول المذكورة أعلاه. من وقت لآخر ، قد تختار تخطي وجبات الطعام أو قضاء يوم كامل عندما تشعر بالرغبة في القيام بذلك. الأمر كله يتعلق بما يناسب نمط حياتك وجدولك الزمني بشكل أفضل.
لقد أثبت الصيام المتقطع فعاليته بالفعل مع العديد من الأشخاص المختلفين ويمكنك رؤية نتائج رائعة بعد وقت قصير من تنفيذه. لكن من المهم حقًا أن تتذكر أن جودة الطعام الذي تتناوله أمر بالغ الأهمية. لا تتوقع خسارة الوزن واكتساب العضلات وتحسين صحتك إذا لم تتخلى عن الوجبات السريعة والمشروبات المحلاة بالسكر.
هل سبق لك أن جربت الصيام المتقطع أو تفكر في تجربته بعد قراءة هذا المقال؟ أخبرنا عن ذلك في التعليقات.